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Thé des Riads Dammann

Thé des Riads Dammann

"Une porte anonyme poussée au fond d'une impasse au coeur de la Médina et voici un patio accueillant, le murmure d'une fontaine et la fraîcheur des orangers : c'est la magie de riads marocains que l'on retrouve avec ce subtil assemblage de Yunnan vert...

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Ma belle théière gyokuro

Ma belle théière gyokuro

Un petit plaisir que je me suis faite en mars en allant à Paris. Je me suis rendue dans le quartier chinois et j'ai été flâner à L'empire des thés (101 avenue d'Ivry). Cette jolie théière m'attendait sagement et j'ai été raisonnable car elle ne coûtait...

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Firefly, boisson à base de thé

Firefly, boisson à base de thé

Une boisson à boire bien fraîche ! Un goût très agréable et des parfums qui se mélangent bien. Il y a certes la saveur pêche qui prédomine mais on sent bien le thé peut être moins le raisin. J'aime bien le design de la bouteille, son côté girly rose poudré...

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Bubble Tea

Bubble Tea

Un test pour le fun de cette boisson 100% Japonaise tout droit sortie d'un Manga. Je suis allée au Bubble House avenue de Choisy dans le 13ème arrondissement de Paris. Il y a un choix important, entre celle à base de thé (vert ou noir ) et celle à base...

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Thé blanc d'Anji de chez DAMMANN

Thé blanc d'Anji de chez DAMMANN

Ce thé blanc de type Yin Zhen Mao Jian, est de la province du Fujïan. Il provient de la récolte 'césar' qui n'a lieu que 2 jours par an au printemps. C'est un thé dont le dos des feuilles est recouvert de duvet blanc. Au moment de sa production, la feuille...

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Crème brûlée au thé vert Bali

Crème brûlée au thé vert Bali

Pour changer de la crème brûlée basique et pour parfumer délicatement un classique de nos desserts. J'ai choisi un thé bien parfumé, que j'ai présenté dans l'article précédent. C'est le thé Bali aux parfums de litchi et pamplemousse rose. Ingrédients...

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Thé vert de Bali

Thé vert de Bali

Aujourd'hui, je vous présente un thé aux senteurs paradisiaques et au goût aussi enivrant ! Le thé Bali de chez DAMMANN, un Thé Sencha de Chine et pétales de fleurs, arômes lytchee, pamplemousse et rose. Il peut se boire en version liqueur chaude pour...

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